sexta-feira, 10 de janeiro de 2014

Brigadeiros






Ingredientes:

60 g chocolate em pó
1 lata leite condensado
30 g manteiga
2 colheres sp leite
chocolate granulado
óleo

Preparação:

Num tacho misturar o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a manteiga. Levar a lume brando, mexendo sempre, até a massa se despregar do fundo do tacho. Verter a massa num prato untado com óleo e deixar arrefecer um pouco. Com as mãos untadas com óleo, formar bolinhas e passa-las por chocolate granulado.  Colocar em forminhas de papel frisado e levar ao frigorífico para endurecerem.


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