terça-feira, 5 de março de 2013

Bolo de Ananás

Ingredientes:
3 ovos
2 cháv açucar
3 chav farinha
1 c sp fermento
1 lata de ananás
sumo do ananás
caramelo liquido

Preparação:
Bater as claras em castelo.
Bater as gemas com 1 chávena de açucar. Juntar um pouco do sumo do ananás e bater, jentando outra chávena de açucar. Misturar sem bater, metade da farinha, envolver as claras em castelo e misturar a rentante farinha com o fermento.
Barrar a forma com caramelo. Cobrir com o ananás e verter a massa. Levar ao forno pre aquecido a 180º durante aproximadamente 50 minutos.

2 comentários:

  1. O caramelo nao fica muito duro, depois de arrefecer?

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  2. Nada disso. Fica mesmo bom :) comia já uma fatia, ou duas :)

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