quinta-feira, 25 de abril de 2013

Bolo de Chocolate no micro ondas



Ingredientes:

4 ovos
1 1/2 chv açúcar
2 chv farinha
1 c chá fermento
1/2 chv óleo
100 gr chocolate em pó
1 chv água morna


Bater tudo muito bem e colocar numa forma de silicone (não é preciso untar nem enfarinhar) e levar 10 min ao micro ondas na potência máxima. Se a forma for com abertura ao meio, bastam 8 min.
Com uma bola de gelado e uma cobertura de chocolate.....

NOTA: Ficou muito seco. Não sei se por falta de jeito! Ou se deveria ter mais água. Provavelmente, se regado com uma calda de chocolate com o bolo ainda quente é capaz de ficar melhor, mas na minha opinião, nada como o forno tradicional!

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